У Швеції супермаркетам дозволили продавати комах у якості продуктів харчування.
Про це повідомляє The Local.
Такий дозвіл вже надали Данія, Нідерланди та Фінляндія, але не більшість країн ЄС. Причиною вважалися розбіжності з приводу того, як інтерпретувати правила, згідно з якими продаж нових харчових продуктів спочатку повинна схвалити Єврокомісія та підтвердити безпечність харчових продуктів.
Тепер же Європейський суд ухвалив рішення, за яким цілі комахи не підпадають під дію попереднього законодавства про харчові продукти, що дало “зелене світло” продажу комах у Швеції.
Шведське агентство з безпеки харчових продуктів попереджає, що деякі комахи, особливо борошняні черв’яки та цвіркуни, можуть викликати алергічні реакції. Особливо у тих, кто також страждає алергією на молюсків.
Популярні дописи:
Поділіться інформацією з іншими ↓↓↓